top of page
Restaurace a víceúčelový prostor pro vaše společenské aktivity v bývalé solnici ze 16. století

. :  MENU : .

STÁLÉ MENUV PRACOVNÍ DNY PLATÍ STÁLÝ A SEZONNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK OD 15:00 HOD. VÍKENDY A STÁTNÍ SVÁTKY PLATNOST CELODENNĚ


SPECIALITY K PIVU
Ke všem jídlům podáváme solnický chléb.


Škvarková pomazánka
90 g
125 Kč


Paštika z drůbežích jater
s portským vínem, brusinky, 90 g
155 Kč
Bezlepkové


Jihočeský šmitec, solnický chléb
100 g
125 Kč
Bezlepkové


Vepřová tlačenka, marinované cibule, ocet
marinovaná cibule, ocet (Řeznictví Dědouch), 120g
135 Kč
Bezlepkové


Míchaný tatarák z českého býka, opečený chléb, česnek
120g
285 Kč


Jemně pikantní utopenci
200 g
165 Kč
Bezlepkové


Smažené bramborové chipsy s variací majonéz
300 g
195 Kč
Bezlepkové


Bezlepková varianta pečiva
60 Kč
Bezlepkové



POLÉVKY



Jihočeská kulajda
s čerstvým koprem, houbami a vejcem 63°
105 Kč
Bezlepkové
Vegetariánské


Silný hovězí vývar
z pečených kostí, kořenová zelenina, nudle, maso
85 Kč



HLAVNÍ CHODY



Solnický hovězí guláš
špekový knedlík / chléb, křen 180 g
235 Kč


Hovězí líčka na víně,
uzená bramborová kaše, kořenová zelenina 180 g
315 Kč
Bezlepkové


Zauzené kuřecí supreme “sous vide”
pečené grenaile s cherry rajčaty a česnekem, kuřecí šťáva s tymiánem, 200 g
285 Kč
Bezlepkové


Kuřecí prsní řízek, 160 g
Vídeňský bramborový salát, brusinky
285 Kč


Pečené vepřové koleno
(zadní) 1 ks, zelný salát s křenem, hořčice, křen, solnický chléb
405 Kč


Zauzená vepřová žebra, 600 g
s BBQ omáčkou, hořčice, křen, solnický chléb,
375 Kč


Solnický hovězí burger, 200 g
(cheddar, majonéza z pečené kořenové zeleniny, slanina, rajče, cibuláda, okurka, rukola), smažené bramborové chipsy, jalapeňo dip
355 Kč


Filet z lososa
pečený v papilotě, trhaný salát, limetový dresink, pečená limeta, 200 g
375 Kč
Bezlepkové


Steak z hovězí svíčkové, 250 g
pečený škubánek, fazolky balené ve slanině, Demi-glace koňak s pepřem
655 Kč



JÍDLA PRO DĚTI



Kuřecí kousky
s bramborovou kaší 90 g
115 Kč
Bezlepkové


Boloňské těstoviny, Grana Padano
150 g
115 Kč


Kuřecí řízek s bramborovou kaší
90 g
135 Kč



SALÁTY



Trhané listové saláty
grilovaný halloumi sýr, medovo–hořčičný dresing 250 g
235 Kč
Bezlepkové
Vegetariánské


Caesar s vejcem 63°
Ančovičkový dresink, máslové krutony
195 Kč


Caesar s vejcem 63° a kuřecím masem
Ančovičkový dresink, máslové krutony, kuřecí maso
265 Kč


Malý míchaný salát
85 Kč
Bezlepkové
Vegetariánské



DEZERTY



Buchtičky s vanilkovým krémem
115 Kč


Kopeček zmrzliny
(dle nabídky)
35 Kč


Dále dle denní nabídky



V PRACOVNÍ DNY PLATÍ STÁLÝ JÍDELNÍ LÍSTEK OD 15:00 VÍKEND A STÁTNÍ SVÁTKY PLATNOST CELODENNĚ


POSLEDNÍ OBJEDNÁVKA TEPLÉ KUCHYNĚ JE MOŽNÁ DO 21:30, POUZE V NEDĚLI DO 20:30

bottom of page